Archiv rubriky: Výživa

Jak se přimět k hubnutí? 6 rad fyzioterapeutů

Cvičení a hubnutí jsou často na seznamu novoročních předsevzetí. Co když ale zdravá strava a pohyb nefungují? Se správným postupem pomůže fyzioterapeut.

Fyzioterapii má mnoho lidí v povědomí jako poúrazové rehabilitační cvičení nebo jako léčbu chronických bolestí. Důvodem navštívit fyzioterapeuta ale může být i cíl „chci zhubnout, cítit se lépe a potřebuji plán“.

Celý článek

Jak správně uchovávat 5 typických vánočních potravin?

Každý chce mít před svátky doplněné zásoby. Základem jsou suroviny jako máslo, vejce, maso, uzeniny nebo majonéza. Pokud ale mají vydržet čerstvé opravdu celé svátky, je potřeba dodržet hygienická pravidla při přepravě a doma je správně uskladnit.

Přetékající nákupní košíky patří k typickým obrázkům předvánočních příprav. Pokud však nechceme jídlem plýtvat, měli bychom se ho snažit udržet co nejdéle čerstvé. Víte, jakou cestu mají vánoční potraviny za sebou a jak se o ně doma postarat?

Celý článek

Češi se přejídají nejen o svátcích. Jaké to má důsledky?

Každý z nás už někdy zažil pocit přeplněného břicha. Ať už to byla rodinná oslava, návštěva u babičky nebo vánoční svátky, kdy jsme snědli více než naše tělo potřebuje. Pokud se jedná o výjimečnou příležitost, nemusíte se ničeho obávat. Problém nastává, když dlouhodobě přijímáme více energie, než dokážeme vydat. To se projeví nejen na naší hmotnosti, ale také na našem zdraví.

Výjimečná příležitost, kdy do sebe dostaneme více jídla, se čas od času přihodí každému. Krátkodobé přejídání rozhodně neznamená přibývání na váze. Abychom přibrali jeden kilogram tuku, museli bychom sníst o 25 000 kJ více – tedy asi 50 chlebíčků s bramborovým salátem nebo 11 tabulek čokolády.

Celý článek

Jak bezpečně zhubnout po 60

Přibývání na váze je jednou z nejčastějších věcí spojenou se stárnutím. Vyzkoušejte bezpečné a účinné triky, jak shodit přebytečná kila. 

Zatímco přibrat trochu na váze je přirozené a zdravé, špatná strava a nedostatek fyzické aktivity mohou u seniorů vést k obezitě. Podle amerického Centra pro kontrolu a prevenci nemocí je 41,5 % dospělých ve věku 60+ obézních. Obezita zvyšuje riziko různých onemocnění, včetně srdečních chorob, cukrovky a některých typů rakoviny. Proto je zdravý životní styl tak důležitý, jakmile dosáhnete svých zlatých let. Cvičení, vyvážená strava a dostatek spánku mohou dospělým ve věku 60 a více pomoci zhubnout. Pokud ale chcete vyzkoušet jiné způsoby, jak shodit přebytečná kila, zde jsou některé bezpečné a účinné triky na hubnutí.

Celý článek

Správná výživa domácích mazlíčků v zimě

Zima pro zvířata znamená útlum a odpočinek. Méně pohybu, ale zároveň větší spotřebu energie na zachování optimální tělesné teploty. Na co ve stravě nezapomenout?

Podobně jako ovlivňuje strava naše zdraví, pokožku či kvalitu vlasů, tak ovlivňuje výživa stav a kondici našich domácích mazlíčků. V zimním období je dobré dbát u psů a koček na dostatek všech živin ve stravě, zejména bílkovin a tuků.

Celý článek

Pestrost stravy je důležitá pro vegetariány i vegany

Je vegetariánství a veganství přínosné? Nutriční terapeutka radí, jak doplnit pro organismus důležité látky, které lze získat pouze ze živočišné stravy.

„Vegetariánství má skutečně uvedené přínosy a navíc i pomáhá ke snížení rizika srdečních nemocí, říká na úvod odbornice a pokračuje: „Lidé, kteří vypustí ze svého jídelníčku maso, by si ale měli dát pozor na to, aby si zajistili dostatečný přísun železa, vitamínu B12, vitamínu D, jódu, Omega-3-mastných kyselin a všech esenciálních aminokyselin.“

Celý článek

Jsou superpotraviny výživový zázrak nebo pouhý mýtus?

Magické účinky na lidský organismus, posílení imunity, zlepšení zdravotního stavu – to vše by měly zařídit.

Když se řekne superpotravina, mnohým se vybaví exoticky znějící chia, avokádo, quinoa nebo kurkuma. Vyvolávají v nás dojem, že jsou „lepší“ než ostatní, protože mají výjimečné složení. Jde jen o označení, které nás má přimět k nákupu dražších surovin, nebo jsou superfoods opravdu schopné prospět našemu zdraví? S blížícím se podzimem přemýšlíme, jak povzbudit svou imunitu a předejít nepříjemným nachlazením a chřipkám. Jednou z možných cest je doplnit potřebné látky ze stravy. Celý článek

Brambora dobyla srdce Evropanů, a nakonec i moderní gastronomii

Ingrediencí, surovin, koření a chutí, s nimiž můžeme v kuchyni pracovat, je dnes téměř nekonečné množství. Jedna plodina však zůstává už po staletí nenahraditelnou. Plodina, která neoslní extrémně výraznou chutí, a přesto si bez ní neumíme představit jídelníček. To vše umí jen brambora. Vyzkoušejte několik inspirativních receptů.

Nezvaná a nová lahůdka z Jižní Ameriky Evropany spíše děsila, než že by je potěšila. Například král Bedřich Veliký, velký milovník a propagátor brambor, musel dokonce nechat pole hlídat vojáky před sedláky, kteří chtěli zabránit zavádění novinky a pole ničili. Celý článek

Zavařujte v mikrovlnce, na gril hoďte sýr a připravte si k němu exotické čatní

Podívejte se na naše praktické fígle pro snadné zavařování. Až budete vymýšlet menu na gril, zkuste tentokrát vyměnit klobásky za sýr a jako dezert podávejte grilované ovoce.  A jako přílohu si připravte skvělé letní čatní podle našeho receptu!

Jakmile tedy jednou podlehnete kouzlu zavařování, nejspíš u něj dlouhá léta zůstanete.

 

Zavařujte klidně i v mikrovlnce nebo myčce nádobí

Nepotřebujete dokonce ani zavařovací hrnec, i když je jeho použití velmi praktické. Vystačíte si klidně s obyčejným hrncem, ale i troubou, mikrovlnkou, či dokonce myčkou nádobí. Jednotlivé postupy si hravě najdete na internetu, nastudujte si je ale pečlivě, protože mnohdy je potřeba znát určitá rizika a „fígle“. Celý článek